Chavin Zéro – Blanc de blanc effervescent – Chardonnay 0%

Chavin Zéro Blanc de Blancs est un vin effervescent sans alcool haut de gamme, élaboré à partir de raisins blancs, sans arômes ajoutés. Il reflète le savoir-faire de la Maison Chavin dans sa quête d’élégance naturelle et de plaisir responsable.Ce Blanc de Blancs pétillant se distingue par sa robe jaune pâle brillante aux reflets dorés et par une effervescence délicate. Le nez révèle des notes raffinées de pomme reinette, poire, zeste d’agrumes et fleurs blanches. La bouche est fraîche, légère, structurée, avec une finale longue et subtilement saline.Vinifié selon un procédé de désalcoolisation par distillation sous vide à basse température, Chavin Zéro Blanc de Blancs préserve l’authenticité aromatique du vin tout en s’inscrivant dans une démarche responsable : faible en sucre (2,5g/100ml) et peu calorique (13 kcal/verre), soit 5 fois moins calorique qu’un champagne brut.Idéal pour :Un apéritif gastronomique : caviar, foie grasDes entrées raffinées : asperges vertes, carpaccio de Saint-Jacques ou de barDes plats de fête : turbot rôti, ravioles de langoustines à la crème de citron et truffe noireDes viandes blanches et volailles rôtiesDes desserts délicats : macarons, pâtisseries légères, desserts fruitésUn Blanc de Blanc sans alcool d’exception, à déguster dans les moments qui comptent, pour célébrer autrement avec raffinement.