Löffler : Sweet January – Vin de Glace !

Découvrez un produit d’exception dont la production est très limitée ! Un Vin de Glace désalcoolisé : c’est complètement inédit et c’est incroyable !Dégustation bluffante ! Les arômes si spécifiques et intenses de ces grands vins liquoreux, si rares, sont parfaitement reflétés. Produit à partir de grappes de raisins vendangées gelées, ce vin désalcoolisé révèle un parfait équilibre entre arômes très mûrs et belle acidité qui apporte la fraicheur nécessaire. De par son type de production le vin de glace est menacé par le changement climatique, toutefois ce beau vin liquoreux est vraiment à découvrir.Accords: le vin de glace est superbe en accord avec une tarte aux mirabelles mais se marie également parfaitement avec un plateau de fromages type cheddar, comté affiné.